-
7 Sushis halal : Peut-on manger des sushis pendant le Ramadan ?
Ah, les sushis ! Ces petites bouchées japonaises qui ont conquis les papilles du monde entier. Mais …
-
13 Code Promo iRASSHAi : Obtenez votre Coupon de 10% sans minimum d’achat
Découvrez l’univers fascinant de la cuisine japonaise avec iRASSHAi, votre boutique en ligne et conc…
-
1 Comment intégrer les sushis dans votre régime de perte de poids ?
Parmi les nombreux aliments du monde entier, rares sont ceux qui ont l’apparence, le goût et la text…
-
2 Comment manger du sushi ?
Il existe différentes manières de manger du sushi. De nos jours, tout dépend des préférences. Cepend…
-
6 7 Substituts de riz à sushi à essayer maintenant
Aujourd’hui, nous vous présentons 7 substituts de riz à sushi ! Le riz à sushi est une partie attray…
-
0 Donburi : Le Guide Complet pour Préparer ce Plat Japonais
Le donburi, littéralement « bol de riz » en japonais, est un plat incontournable de la cuisine nippo…
-
11 Oserez-vous essayer le Natto ? La star des plats japonais controversés
Le Natto. Rien que le nom évoque des réactions bien distinctes : certains froncent le nez rien qu’à …
-
6 Creamy Uni Pasta
La Creamy Uni Pasta est une fusion entre la cuisine italienne et japonaise, célébrée pour sa saveur …
-
10 Dango fabriqué à partir de riz cuit à la vapeur
Cette recette transforme du riz cuit à la vapeur en des gâteaux de riz doux, moelleux et semblables …
-
6 Recette du déjeuner Bento Onigiri
Le déjeuner Bento Onigiri est un repas typique japonais emporté à l’école et au travail. Il contient…
-
8 10 façons surprenantes d’apprécier le wasabi autrement qu’avec des sushis
Le wasabi, cette pâte verte piquante qui accompagne si bien les sushis, a bien plus de potentiel qu’…
-
7 Tout savoir sur la bonite séchée : De sa fabrication aux saveurs umami du katsuobushi
Quand on parle de cuisine japonaise, on pense souvent aux sushis, au ramen, ou même aux tempuras. Ma…
-
3 Top 5 d’accessoires pour sushis pratiques et originaux
Les sushis, autrefois réservés aux restaurants spécialisés, ont conquis nos cuisines modernes. Aujou…
-
4 Comment préparer un bento
Pour préparer savoureux et équilibré, il est essentiel de bien choisir les ingrédients. Optez pour…
-
9 Les meilleurs cuiseurs à riz japonais (Guide 2024)
Ce n’est probablement plus une surprise pour personne : le riz est central dans la cuisine et la cul…
-
8 Les dessous (non sensuels) du Nyotaimori : Hygiène, règles et contraintes
Alors, le Nyotaimori… Oui, on pense souvent à l’image fantasmée : une table sophistiquée, des sushis…
-
9 Pourquoi les Japonais mangent-ils si lentement leurs sushis ? Découvrez leur secret
Les sushis, on a souvent tendance à les engloutir en deux bouchées, surtout quand on a faim et qu’on…
-
15 Savez-vous ce que pensent les japonais des sushis français ?
Ah, les sushis… une petite bouchée de bonheur qui a conquis le monde. Et si vous êtes comme moi, c’e…
-
6 TOP 10 des meilleures épiceries japonaises à Paris (75)
Paris, ville cosmopolite par excellence, regorge de boutiques pour les amateurs de cuisine japonaise…
-
9 Le Shiatsu : le massage japonais qui soulage les tensions musculaires
Le massage shiatsu est une pratique thérapeutique née au Japon qui s’inspire des techniques traditio…
-
11 Formation Chef Sushi : Où apprendre à faire des sushis ?
Bienvenue dans cet article dédié à la formation chef sushi. Un véritable guide pour toutes celles et…
-
10 Conservation Sushi : Combien de temps peut-on conserver les sushis ?
Si vous avez préparé ou commandé une quantité de sushis supérieure à votre appétit ou à celui de vos…
-
11 Couteaux Japonais : Le guide des meilleures lames du monde
Les couteaux japonais ont acquis une renommée mondiale pour leur qualité et leur précision exception…