Bienvenue dans la catégorie recettes de sushis, ces petits délices culinaires japonais.
Les sushis sont un plat traditionnel japonais à base de riz vinaigré garni de poisson cru, de fruits de mer, de légumes ou d’omelette. Ils sont devenus extrêmement populaires dans le monde entier grâce à leur délicieuse saveur, leur élégance et leur simplicité à préparer. Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de recettes de sushis pour tous les niveaux de compétence, que vous soyez débutants, amateurs ou experts.
Découvrez comment préparer vous-même des sushis et des recettes japonaises authentiques à la maison !
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Omelette à la viande
L’omelette à la viande est une omelette simple remplie de viande hachée et d’oignon. C’est un plat n… -
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Recette d’Oyster Okonomiyaki
Oyster Okonomiyaki, connu sous le nom de « Kakioko » en japonais, est un type d’Okonomiyaki, une crê… -
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Pommes de terre et thon mijotés
Les pommes de terre et le thon mijotés sont un plat savoureux où les pommes de terre et le thon en c… -
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Soupe Miso avec Nouilles Udon
Aujourd’hui, la soupe miso est accompagnée de nouilles Udon. Les nouilles Udon, épaisses et faites d… -
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Recette de Chuka Okowa (Riz Gluant de Style Chinois)
Chuka Okowa est un mélange de riz gluant Mochi (également appelé riz sucré), aromatisé avec certains… -
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Salade de Tofu à l’Avocat
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Soupe de miso aux asperges, oignons et jambon
Aujourd’hui, la soupe de miso est préparée avec des asperges, des oignons et du jambon. C’est une so… -
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Recette de Langue de Boeuf Grillée avec Sauce aux Oignons Salés
La Langue de Boeuf Grillée (ou gyutan, 牛タン) est de la langue de boeuf tranchée et poêlée. La langue … -
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Le lait de soja est souvent utilisé pour la soupe des ramen végétaliens car il ajoute de la richesse… -
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Recette de pommes de terre frites
Les pommes de terre frites, composées de bâtonnets de pommes de terre frits dans de l’huile, sont ap… -
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Asperges enroulées de bœuf
Les asperges enroulées de bœuf sont une délicieuse combinaison de tendres pointes d’asperges roulées… -
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Soupe Miso au Cabillaud et aux Épinards
La soupe miso d’aujourd’hui met en vedette du cabillaud et des épinards. Le cabillaud, connu pour sa… -
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Recette de Niku Udon avec Onsen Tamago
Niku Udon avec Onsen Tamago est une soupe de nouilles Udon chaude garnie de bœuf braisé sucré et sal… -
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Salade de Concombre Écrasé
La Salade de Concombre Écrasé est un plat d’accompagnement rafraîchissant qui ne prend pas de temps … -
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Soupe Miso avec Mochi
La soupe Miso avec Mochi est une soupe miso typique avec du tofu et des oignons verts garnie d’un gâ… -
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Recette d’œufs Onsen Tamago
Les Onsen Tamago (温泉卵) sont des œufs semi-cuits doux et soyeux, souvent utilisés comme délicieuse ga… -
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Onigiri aux oignons frits
Onigiri aux oignons frits est une simple gourmandise réalisée avec des oignons frits achetés en maga…