Bienvenue dans la catégorie recettes de sushis, ces petits délices culinaires japonais.
Les sushis sont un plat traditionnel japonais à base de riz vinaigré garni de poisson cru, de fruits de mer, de légumes ou d’omelette. Ils sont devenus extrêmement populaires dans le monde entier grâce à leur délicieuse saveur, leur élégance et leur simplicité à préparer. Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de recettes de sushis pour tous les niveaux de compétence, que vous soyez débutants, amateurs ou experts.
Découvrez comment préparer vous-même des sushis et des recettes japonaises authentiques à la maison !
-
0 Onigiri aux oignons frits
Onigiri aux oignons frits est une simple gourmandise réalisée avec des oignons frits achetés en maga… -
0 Soupe Miso aux Wakame et Œufs
Aujourd’hui, la soupe miso est accompagnée d’algues Wakame et d’œufs. Il s’agit peut-être de notre s… -
0 Recette de gâteau roulé à la suisse
Les gâteaux roulés sont des desserts occidentaux populaires au Japon, fabriqués en roulant un gâteau… -
0 Kitsune Soba
Kitsune Soba est un plat de nouilles soba cuites dans un bouillon savoureux à base de dashi, de tofu… -
0 Recette de Coquilles Saint-Jacques Frites
Les coquilles Saint-Jacques frites (Hotate en japonais) sont de grandes coquilles Saint-Jacques pané… -
0 Croûtes croquantes de Shokupan
Les croûtes croquantes de Shokupan sont des croûtes de pain frites et enrobées de sucre. Elles ne so… -
0 Soupe miso au bouillon de légumes
Aujourd’hui, nous allons cuisiner l’une des meilleures soupes miso : une soupe miso préparée avec un… -
0 Sauce Yakiniku à la Japonaise pour Barbecue
La sauce Yakiniku, une sauce d’accompagnement pour barbecue japonais, est une sauce à base de sauce … -
0 Riz Frit au Dashi
Le riz frit, connu sous le nom de Yakimeshi en japonais, est un plat si facile à préparer avec des i… -
0 9 Recettes populaires de pain japonais
Le pain n’est peut-être pas un aliment traditionnel japonais comme le riz, mais il fait partie intég… -
0 Recette de sauté de bœuf au brocoli
Le sauté de brocoli et de bœuf est un plat japonais traditionnel à préparer à la maison. Similaire a… -
0 Poulet Shogayaki (Poulet au gingembre)
Le poulet Shogayaki (生姜焼き) ou poulet au gingembre est du poulet sauté avec des oignons dans une sauc… -
0 Recette de Kimchi Takoyaki
Les Takoyaki sont de savoureuses friandises poêlées en forme de petites boules. Pour les préparer, o… -
0 Soupe miso aux Harusame (nouilles de verre)
Aujourd’hui, la soupe miso est agrémentée de nouilles de verre Harusame. Les Harusame (春雨) sont des … -
0 Recette de Mushizushi (Sushi Vapeur)
Mushizushi fait référence à des sushis où Barazushi (sushi mixte avec légumes cuits) est placé dans … -
0 Oeuf brouillé Onigiri
Ce Onigiri est une boulette de riz faite avec du riz blanc cuit à la vapeur mélangé avec des oeufs b… -
0 5 Meilleures recettes de vinaigrette japonaise
Si vous vous demandez où vous pouvez trouver le genre de vinaigrettes qui sont servies dans les rest… -
0 Recette de Korokke aux Légumes
Le Korokke aux Légumes (野菜コロッケ) est un plat frit composé de purée de pommes de terre et de légumes a…