Découvrez l’ail noir en bocal, un produit biologique de haute qualité. Cet ail noir, cultivé selon des normes strictes, est le résultat d’une fermentation naturelle de gousses d’ail blanc, offrant des saveurs sucrées évoquant le vinaigre balsamique. C’est un ingrédient polyvalent qui peut améliorer la saveur de divers plats, qu’ils soient asiatiques ou méditerranéens grâce à sa texture douce. Il est réputé au Japon pour ses vertus exceptionnelles, c’est un aliment de choix pour lutter contre les maladies cardiovasculaires. Il est également censé avoir un effet sur l’anxiété, le stress et l’hypertension.
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