





Un mélange fabriqué à partir de prunes umeboshi, de shiso rouge et d’autres ingrédients savoureux. Ce furikake est utilisé pour assaisonner le riz, les nouilles et autres plats.
Son goût est légèrement salé, acidulé et herbacé avec une touche sucrée.
Il est parfait pour assaisonner le riz, les nouilles, les légumes, les soupes et autres plats. Mais aussi comme garniture pour les sushis et les onigiri.
Composé de petites feuilles d’algues, de flocons de bonite séchée, de sésame grillé et d’ume séchée, cet assaisonnement a une saveur unique et umami, qui ajoute de la profondeur et de la complexité à vos plats.
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