Crackers de riz senbei au sel – 35g

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Les senbei sont des biscuits de riz japonais, qui offrent une texture croustillante et une explosion de saveur umami.

Chaque biscuit est préparé avec soin en utilisant des ingrédients de qualité supérieure. Le riz japonais est transformé en une pâte fine, qui est cuite pour obtenir la texture croustillante caractéristique des senbei. Les biscuits sont ensuite assaisonnés avec un mélange d’ingrédients umami, tels que des algues, des épices ou des condiments, pour créer une harmonie de saveurs délicieuses.

L’équilibre entre la texture croquante et les notes savoureuses de sel en fait une collation addictive pour les amateurs de cuisine japonaise.

Source (textes et image) : © irasshai.co

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