Découvrez la crème d’ail noir biologique ! Fabriquée à partir de gousses d’ail noir mixées sans additifs, issues de la transformation naturelle de l’ail blanc bio.
Le goût unique de cette crème d’ail est à la fois sucré et umami, rappelant la mélasse. Elle est idéale pour accompagner des toasts ou enrichir vos sauces. Au Japon l’ail noir a gagné en popularité en raison de ses saveurs uniques et de sa texture fondante. Il a réussi a trouvé sa place dans certaines préparations culinaires au fil du temps.
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