Farine pour tempura – 500g

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Une farine pour tempura japonaise utilisée pour faire la pâte légère et croustillante des aliments frits.

Elle est fabriquée à partir d’un mélange de farine de blé, de fécule de pomme de terre et d’autres ingrédients, qui sont soigneusement sélectionnés pour donner une texture légère et croquante à la pâte.

La farine de tempura peut être utilisée pour préparer une grande variété d’aliments frits, tels que des légumes, des fruits de mer et de la viande.

Source (textes et image) : © irasshai.co

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