Ces graines de sésame soigneusement sélectionnées et torréfiées ont une saveur intense qui rappelle la noisette.
Le sésame noir est une source de protéines végétales, de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux. Celles-ci sont issues de l’agriculture biologique, sans utilisation de pesticides, d’herbicides ou d’engrais chimiques.
Ces graines de sésame noir sont très polyvalentes en cuisine, vous pouvez les utiliser pour garnir des salades, des plats de légumes, des soupes et bien plus encore. Elles peuvent également être utilisées pour faire de la pâte de sésame noir, une préparation culinaire japonaise qui consiste en des graines de sésame noir broyées à la texture crémeuse et savoureuse.
Les graines de sésame noir BIO torréfiées d’Ohsawa sont produites sans additifs ni conservateurs artificiels.
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