Un mélange croustillant de céréales et de graines biologiques, qui comprend des « larmes de job » hatomugi, un type de graminée originaire d’Asie riche en fibres et en protéines.
Sa texture est croustillante avec une saveur légèrement sucrée et épicée.
Délicieux au petit-déjeuner ou comme collation à tout moment de la journée, il peut être mélangé avec du yaourt, des fruits frais ou secs, ou simplement consommé tel quel.
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