Hiyamugi – Nouilles de blé semi-épaisses – 500g

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Les nouilles hiyamugi d’Harima Seimen sont fabriquées à partir de blé de haute qualité de la région d’Hyogo et sont soigneusement préparées pour conserver leur texture délicate et leur saveur légère.

Ces nouilles fraîches sont un excellent choix pour les salades froides ou pour accompagner des plats chauds tels que les tempuras ou le yakitori. Le hiyamugi, également connu sous le nom de « nouilles froides », est une spécialité japonaise populaire pendant les mois chauds d’été. Les nouilles hiyamugi ont une texture douce et soyeuse, avec un goût subtil de blé qui se marie parfaitement avec une variété de sauces et de garnitures.

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