Ce jus est fabriqué à partir de sudachi cultivés au Japon. Le jus est pressé à froid pour préserver la saveur naturelle de l’agrume et est conditionné dans une bouteille en verre pour garantir sa fraîcheur.
Il peut être utilisé dans une grande variété de plats pour ajouter une saveur acidulée et rafraîchissante. Idéal pour les marinades, les sauces, les vinaigrettes et les cocktails. Il est également riche en vitamine C et en antioxydants.
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