La Kewpie classique est une mayonnaise japonaise très populaire au goût unique et à la texture crémeuse.
Cette mayonnaise est préparée avec des œufs entiers, de l’huile de soja, du vinaigre, du sucre et du sel. La combinaison de ces ingrédients donne à cette mayonnaise une saveur riche et complexe qui se marie bien avec une grande variété de plats.
Elle peut être utilisée dans les salades, les sandwichs, les hamburgers, les frites et les fruits de mer. Cette mayonnaise peut également être utilisée comme ingrédient dans diverses recettes, comme les sauces, les vinaigrettes, les marinades et les trempettes.
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