Nikka the tailored Whisky – 700ml – 43°

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Ce whisky est un mélange de single malts de Yoichi et Miyagikyo, deux distilleries de whisky renommées de l’île d’Hokkaido.

C’est un whisky doux et subtil avec une teneur en alcool de 43 %. Il est vieilli en fût de chêne blanc américain et de sherry espagnol, ce qui lui confère une saveur unique et complexe. Au nez, il offre des arômes riches de fruits secs, de vanille et de caramel, avec une touche légèrement fumée. En bouche, on retrouve des notes de fruits mûrs, de miel et de noix, ainsi qu’une légère sensation de chaleur en fin de bouche.

Ce whisky est parfait pour une dégustation en solo ou pour être apprécié avec des glaçons. Il peut également être utilisé dans des cocktails sophistiqués pour apporter une touche japonaise unique.

Source (textes et image) : © irasshai.co

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