Pamplemousse japonais bankan confit – 20g

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Le kawachi bankan est une variété de mandarine japonaise renommée pour sa saveur sucrée et sa texture juteuse.

Chaque tranche est préparée à partir de mandarines mûres et sélectionnées avec soin. Les morceaux sont ensuite séchés délicatement pour conserver leur goût naturel.

Le goût sucré et légèrement acidulé rappelle celui des mandarines fraîches. Il peut être dégusté tel quel comme encas ou dans des recettes.

Source (textes et image) : © irasshai.co

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