Ces algues nori grillées et salées peuvent se manger seules comme encas et sont aussi un excellent accompagnement pour les sushis, les salades, les soupes, les nouilles et les légumes sautés.
Ces algues sont cultivées dans les eaux claires et pures de la mer du Japon, qui offrent des conditions optimales pour leur croissance. Les feuilles sont soigneusement grillées et salées pour obtenir un goût savoureux et une texture croustillante.
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