Ce piment en poudre produit par Tanaka Bussan est obtenu à partir de piments rouges séchés et moulus. Il peut être utilisé dans une grande variété de plats tels que les soupes, les ragoûts, les sauces, les marinades, les viandes grillées et bien plus encore. Sa chaleur modérée et son goût subtil permettent de rehausser la saveur des plats sans les rendre trop épicés.
Le producteur Tanaka Bussan est réputé pour ses piments rouges soigneusement sélectionnés et moulus pour préserver leur saveur et leur texture naturelles. La méthode de production traditionnelle est utilisée pour sécher et moudre les piments, ce qui garantit une qualité supérieure.
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