Un saké doux fabriqué spécialement pour être utilisé dans la cuisine, fabriqué à partir de riz et d’eau pure. Parfait pour ajouter de la saveur à des plats japonais tels que le sukiyaki et le nabe.
Il a un goût doux et savoureux avec un arôme subtil de riz. Sa texture est lisse et légère.
Il est parfait pour faire des sauces pour les plats de viande et de poisson, ainsi que pour ajouter de la saveur aux plats de riz et de légumes.
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