Cette bière japonaise de couleur noir foncé est brassée à partir de malt sélectionné et d’une combinaison de houblons pour produire une saveur unique et riche en bouche. Avec un taux d’alcool de 5%, elle est légèrement plus forte que les bières de type pilsener ou lager, mais reste facile à boire.
Elle possède un arôme intense et complexe, avec des notes de café, de chocolat et de caramel. En bouche, elle est veloutée et onctueuse, parfaitement équilibrée avec une légère amertume et une finition douce et lisse.
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