Une sauce prête à l’emploi, idéale pour préparer un zhajiangmian, un plat chinois à base de pâtes et de légumes. Cette sauce est préparée avec des ingrédients naturels, comme des légumes, du soja et des épices, et ne contient ni additifs ni conservateurs artificiels. Elle est végétalienne et sans gluten.
Son goût est salé, umami et légèrement sucré, avec une texture épaisse et granuleuse.
En plus d’être utilisée pour préparer un zhajiangmian, elle peut être mélangée avec des nouilles cuites et des légumes pour un repas rapide et savoureux.
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