Sel blanc d’ishigaki – 180g

En vente sur irasshai.co 9.80 €   Commander

Ce sel produit par Ishigakinoshio est un sel de mer unique provenant de l’île d’Ishigaki, située dans l’archipel d’Okinawa, au Japon.

Il est réputé pour sa saveur exceptionnelle et sa texture délicate qui fond facilement en bouche.

Il est extrait à la main par des artisans locaux utilisant des méthodes traditionnelles qui ont été transmises de génération en génération. Les cristaux de sel sont soigneusement récoltés à la surface de l’eau, puis séchés naturellement au soleil. Ce processus de récolte et de séchage lent permet de préserver toutes les propriétés naturelles du sel, y compris sa richesse en minéraux et en oligo-éléments.

Idéal pour la cuisine japonaise et asiatique en général, il se marie parfaitement avec les sushis, les tempuras, les viandes grillées et les légumes sautés. Il peut également être utilisé pour assaisonner les soupes, les sauces et les marinades.

Ce produit est également une excellente idée de cadeau pour les amateurs de cuisine et les connaisseurs de sel de mer.

Source (textes et image) : © irasshai.co

Ces produits pourraient aussi vous intéresser…
  • Vinaigre de riz – 500ml En vente sur irasshai.co 6.50 €   Plus d'infos
  • Sauce tsuyu concentrée – 340ml En vente sur irasshai.co 6.90 €   Plus d'infos
  • Ramen tonkotsu corsé (2 portions) – 188g En vente sur irasshai.co 4.50 €   Plus d'infos
  • Yakisoba – Nouilles de blé précuites avec sauce (3 portions) – 510g En vente sur irasshai.co 5.60 €   Plus d'infos
  • Assaisonnement Furikake en poudre à l’algue nori d’ariake – 30g En vente sur irasshai.co 5.20 €   Plus d'infos
  • Baby Star Snack de nouilles ramen salées – 75g En vente sur irasshai.co 4.25 €   Plus d'infos
  • Miso blanc du Shinshu – 300g En vente sur irasshai.co 8.95 €   Plus d'infos
  • Rouleau à maki En vente sur irasshai.co 13.50 €   Plus d'infos
  • Cuillère à riz En vente sur irasshai.co 7.50 €   Plus d'infos
  • Bonbons traditionnels à la prune ume – 90g En vente sur irasshai.co 10.55 €   Plus d'infos
  • Préparation pour fermentation Tsukemono en poudre – 100g En vente sur irasshai.co 5.60 €   Plus d'infos
  • Limonade Hata ramune yuzu – 200ml En vente sur irasshai.co 2.55 €   Plus d'infos
Rechercher d'autres produits japonais