Le sirop de sucre noir d’Okinawa est un édulcorant naturel fabriqué à partir de sucre de canne noir pur d’Okinawa.
Avec une saveur intense et riche en mélasse, ainsi que des notes de caramel et de réglisse, il est idéal pour sucrer les boissons chaudes et froides ainsi que pour la préparation de desserts.
Il peut également être utilisé comme ingrédient pour les plats traditionnels tels que le ragoût de porc et le riz gluant.
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