Sômen – Nouilles de blé fines – 500g

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Nouilles soba fabriquées à partir de farine de blé de haute qualité et d’eau de source pure de la région de Hyogo, au Japon. Leur texture lisse et leur saveur délicate en font un choix populaire pour les repas chauds et froids.

Elles peuvent être préparées de différentes manières, dans un bouillon chaud ou en les trempant dans de la sauce soja froide.

Source (textes et image) : © irasshai.co

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