Cet assaisonnement polyvalent fabriqué à partir de vinaigre de riz, de sucre et de sel est utilisé pour préparer du riz à sushis savoureux et moelleux.
Il a un goût doux et légèrement acide, avec une touche sucrée. Sa texture est lisse et légère.
Utilisé pour préparer du riz à sushis savoureux et moelleux, il peut également être utilisé pour la préparation de salades de riz et d’autres plats de riz.
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