Yuzu confit – 20g

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Le yuzu est un agrume japonais réputé pour son goût unique et son parfum rafraîchissant.

Chaque tranche est soigneusement préparée à partir de yuzus mûrs et sélectionnés avec soin. Les écorces sont ensuite séchées lentement pour préserver toute leur saveur naturelle.

Son goût acidulé et légèrement amer est équilibré par des notes sucrées,

Vous pouvez l’ajouter à vos desserts : gâteaux, biscuits ou glaces, ou dans des boissons chaudes ou froides, comme les thés, les infusions ou les cocktails, pour apporter une note de fraîcheur.

Source (textes et image) : © irasshai.co

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