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Blog Japonais : Sushis et Recettes japonaises

Sushis halal : Peut-on manger des sushis pendant le Ramadan ?
Culture

Sushis halal : Peut-on manger des sushis pendant le Ramadan ?

Ah, les sushis ! Ces petites bouchĂ©es japonaises qui ont conquis les papilles du monde entier. Mais quand vient le Ramadan,…

Recettes

Recette de Mushizushi (Sushi Vapeur)

Mushizushi fait rĂ©fĂ©rence Ă  des sushis oĂč Barazushi (sushi mixte avec lĂ©gumes cuits) est placĂ© dans un cuiseur vapeur et…

Recettes

Aubergines glacées au miso (Dengaku)

Le plat japonais Nasu Dengaku, èŒ„ć­ç”°æ„œ est constituĂ© de tranches d’aubergine grillĂ©es et glacĂ©es avec une sauce sucrĂ©e au miso.…

Consommer des sushis le lendemain
Santé

Les sushis sont-ils toujours bons Ă  consommer le lendemain ?

Avouez, ça nous est tous dĂ©jĂ  arrivĂ© : on commande un peu trop de sushis (l’enthousiasme, que voulez-vous !), et il reste…