Combien de calories se trouvent dans le riz à sushi ?

Une des meilleures façons de rester en bonne santé tout en savourant de la bonne nourriture est de savoir ce que nous mettons dans notre système. Cependant, toutes les informations ne sont pas facilement accessibles pour nous. Il y en a néanmoins quelques-unes. L’une d’entre elles est le compte de calories.

Si vous êtes un grand fan de sushi, vous pourriez vous demander combien de calories renferme le riz à sushi. Eh bien, nous pourrions vous aider avec cela ! Aujourd’hui, nous répondrons à cette question et vous en dévoilerons beaucoup plus encore. Si vous êtes prêt, plongeons-y !

Qu’est-ce que le riz à sushi?

Tout d’abord, discutons de ce qu’est le riz à sushi. Le riz à sushi est un riz à grains courts ou moyens. Souvent, il s’agit de la variété japonaise. Le riz à sushi a plus d’amidon que les autres, ce qui le rend plus collant.

Comme vous l’avez peut-être deviné, c’est pourquoi votre sushi ne s’effrite pas facilement lorsque vous le prenez.

Le riz à sushi n’est pas seulement du riz, cependant. Lorsque nous parlons de riz à sushi, nous faisons souvent référence à un riz à grains courts ou moyens assaisonné avec du vinaigre, du sucre et du sel. Comme vous pouvez le voir, c’est le secret de la délicieuse saveur du riz à sushi!

Maintenant que nous sommes sur la même longueur d’onde, nous pouvons approfondir davantage!

Combien de calories y a-t-il dans du riz à sushi ?

Environ 100g de riz à sushi contiennent environ 130 calories. Cependant, permettez-nous de souligner qu’il s’agit simplement d’une estimation. Les calories peuvent varier à la hausse ou à la baisse. Si vous demandez à différentes personnes, il est probable que vous obtiendrez des chiffres différents. Laissez-nous vous expliquer pourquoi.

Auparavant, nous avons dit que lorsque nous parlons de riz à sushi, cela englobe souvent plus que simplement du riz. Il y a d’autres ingrédients ajoutés. Souvent, du sucre, du sel et du vinaigre entrent également en jeu. Il faut donc également prendre en compte ces éléments. Mais cela ne s’arrête pas là.

Parfois, il y en a plus. Certains peuvent également utiliser du miel et de l’huile, pour n’en citer que quelques-uns. La recette de base du riz à sushi inclut généralement du vinaigre, du sucre et du sel.

Cependant, comme vous le savez peut-être déjà, la cuisine est une expression de créativité. La recette du riz à sushi a été réinventée de nombreuses manières différentes. Il existe aujourd’hui de nombreuses recettes de riz à sushi différentes.

Pour obtenir le compte exact, nous devrions prendre en compte les ingrédients utilisés. Mais ce n’est pas tout ! Si les ingrédients varient, les quantités de ces ingrédients varieront également, et nous devrons également en tenir compte.

En fin de compte, nous devrions également tenir compte de la personne qui l’a préparé et de la recette suivie.

Comme vous pouvez le deviner, la préparation du riz à sushi influencera le nombre de calories dans une tasse de riz à sushi.

Aussi, il serait peut-être intéressant de noter que les personnes utilisent des mesures différentes. Lorsqu’il s’agit de mesures comme celle-ci, beaucoup donnent souvent des chiffres en termes de tasse.

C’est une autre raison pour laquelle vous pourriez obtenir des réponses différentes. Assurez-vous de prendre en compte l’unité afin que les réponses soient comparables.

Les calories du riz à sushi par rapport aux autres riz

Nous connaissons maintenant le nombre de calories contenues dans 100g de riz à sushi. Comment pouvons-nous mieux comprendre cette information ? Comparons maintenant cela avec d’autres types de riz en termes de calories.

Riz à sushi vs. Riz ordinaire blanc

100g de riz ordinaire blanc contiennent généralement environ 130 calories. Comme vous pouvez l’imaginer, puisque le riz à sushi est également du riz blanc, ces deux types auront un nombre de calories très similaire.

Cependant, nous devons nous rappeler qu’il y a encore de fortes chances que les calories du riz à sushi augmentent. Le riz ordinaire blanc possédera donc un nombre de calories inférieur entre les deux.

Riz à sushi vs. Riz complet

Le riz complet contient environ 111 calories. En revanche, le riz à sushi en contient 130. Comme nous l’avons déjà discuté, ce chiffre peut encore augmenter. Le riz complet a sans aucun doute un nombre de calories inférieur entre les deux.

Riz à sushi vs. Riz noir

En revanche, 100g de riz noir contiennent environ 339 calories. Comme vous pouvez le constater, il a un nombre de calories supérieur à celui du riz à sushi.

Ce qu’il faut retenir des calories des différents riz

Avant de continuer, voici un rappel rapide. Ces comparaisons servent seulement à comparer. Les besoins en calories varient d’une personne à l’autre. Avoir un nombre de calories plus élevé ou plus bas ne signifie pas immédiatement qu’un type de riz est plus sain ou moins sain qu’un autre.

Vous voudrez peut-être examiner de près les informations nutritionnelles. Cependant, cela pourrait ne pas suffire. Comme nous l’avons déjà mentionné, les objectifs et les besoins des individus diffèrent. Ce qui convient à l’un ne sera peut-être pas la réponse aux objectifs de l’autre.

Le riz sushi est-il bon pour vous?

Après tout, tout se résume à cette question. Comme vous le savez peut-être déjà, il y a un grand débat sur le riz. Certains argumentent – avec passion – que le riz est mauvais pour la santé, surtout s’il est consommé tous les jours.

D’un autre côté, beaucoup de ceux qui mangent du riz tous les jours n’ont même pas besoin d’argumenter. Beaucoup d’entre eux sont en grande forme et en parfaite santé. Alors, qu’en est-il?

Eh bien, il n’y a aucune raison de vous éloigner complètement du riz sushi. Le riz sushi peut être bon pour vous. En réalité, le riz sushi est beaucoup plus sain que beaucoup d’autres aliments. Par exemple, les collations grasses.

Bien sûr, vous devez toujours en contrôler votre consommation. Comme pour toute chose, en consommer trop peut être mauvais pour la santé. Cela peut entraîner des problèmes de santé. Toutefois, consommé de manière contrôlée, cela peut vous faire du bien.

Comment faire du riz à sushi et comment contrôler ses calories ?

Avec cette discussion sur le riz à sushi, vous devez maintenant avoir envie de manger des sushis ! Eh bien, nous pouvons également vous aider avec cela. Faire du riz à sushi est facile !

Tout d’abord, vous voulez cuire votre riz selon votre méthode préférée. Pendant que celui-ci cuit, vous pouvez commencer à préparer votre assaisonnement. Une fois que votre riz est cuit, mélangez tout !

Comme vous pouvez le voir, il suffit de quelques étapes pour faire du riz à sushi.

Maintenant, vous vous demandez peut-être comment vous pouvez contrôler le nombre de calories. Comme nous l’avons dit précédemment, il existe de nombreuses façons de faire du riz à sushi. Toutes ces recettes aboutissent à avoir du riz à sushi, mais elles n’aboutissent pas toutes au même nombre de calories.

Vous pouvez choisir parmi les recettes existantes ou même créer la vôtre si aucune des recettes ne correspond à votre objectif. Vous pouvez même modifier les recettes existantes si vous le souhaitez.

Comme nous l’avons dit, la cuisine peut être une forme d’expression créative. Expérimentez ! Qui sait ? Vous pourriez créer la prochaine gourmandise la plus délicieuse !

Auparavant, si vous vous en souvenez, nous avons dit que le riz à sushi est souvent fait avec du riz japonais à grains courts ou moyens.

Cependant, en fonction de votre objectif, vous pouvez également changer de riz. Tous les types de riz ne fonctionneraient pas, bien sûr, mais il existe d’autres options comme le quinoa.

Recettes de Sushi que vous pourriez vouloir essayer

D’accord, vous avez maintenant votre riz à sushi. Quelle meilleure façon de célébrer ? C’est le moment de faire des sushis ! Voici quelques recettes de sushi que vous voudrez peut-être essayer.

Comment faire des sushis au thon

Probablement l’un des sushis les plus populaires est le sushi au maguro. Maintenant que vous savez comment faire du riz à sushi, vous n’avez plus à chercher loin et large un restaurant de sushi pour obtenir des sushis au maguro.

Comment faire des sushis végétaliens

Êtes-vous végétalien ou avez-vous des amis végétaliens qui n’ont jamais goûté de sushi ? Nous avons également des sushis végétaliens ici que vous et vos amis pouvez apprécier !

Résumé

Aujourd’hui, nous avons parlé des calories et du riz à sushi. Tout d’abord, nous avons discuté de ce qu’est le riz à sushi ; et nous avons appris que lorsque nous parlons de riz à sushi, nous ne parlons pas seulement de riz. Nous parlons de riz assaisonné.

Ensuite, nous avons répondu à la question du nombre de calories contenues dans le riz à sushi. Ici, nous avons appris qu’environ 130 calories sont contenues dans 100g de riz à sushi.

Ensuite, nous avons comparé la quantité de calories contenues dans le riz à sushi avec d’autres types de riz, comme le riz brun, le riz blanc ordinaire et le riz noir.

Ensuite, nous avons discuté de la méthode simple pour préparer le riz à sushi et comment vous pouvez exercer un certain contrôle sur le nombre de calories qu’il contient.

Enfin, nous vous avons présenté quelques recettes de sushi que vous pouvez réaliser à la maison maintenant que vous en savez beaucoup sur le riz à sushi !

Nous espérons vous avoir aidé avec cette délicieuse préoccupation. Maintenant, passons à la prochaine affaire appétissante. N’hésitez pas à consulter nos autres discussions sur les friandises savoureuses !

Combien de calories se trouvent dans le riz à sushi?
Auteur original : Hiroshi Nakamura
Publié sur : ichi Sushi, le 29/05/2023
Article original : https://ichisushi.com/how-many-calories-in-sushi-rice/
Traduit par : Kasamaki, le 19/01/2024