Couteaux japonais

Vous cherchez un couteau japonais de qualité pour vos découpes fines ? Découvrez notre sélection de couteaux santoku, gyuto, yanagiba et autres modèles emblématiques. Fabriqués avec un savoir-faire ancestral, ces couteaux de cuisine japonais offrent un tranchant exceptionnel, parfait pour le poisson cru, les légumes ou la viande. Idéal pour les amateurs de cuisine japonaise authentique comme pour les chefs exigeants.

Trouvez le meilleur couteau japonais pour votre usage.

 Filtrer par :
Vous avez sélectionné : YOSUKATABeigeJusqu'à 30€

Aucun produit pour le moment…

Découvrez nos autres gammes

Le blog des sushis et recettes japonaises

Recettes

Côte de porc à la sauce soja aux oignons

La côte de porc à la sauce soja aux oignons est une côte de porc sautée servie avec une sauce…

Actualités

Impression 3D Alimentaire et Sushis : Mythe ou Réalité ?

Dans le paysage culinaire en perpétuelle évolution, une nouvelle technologie pourrait bientôt prendre d’assaut le monde des sushis : les imprimantes…

Sushis au Yuzu : Le zeste qui fait toute la différence !
Recettes

Sushis au Yuzu : Le zeste qui fait toute la différence !

Lorsque l’on plonge dans l’univers de la cuisine japonaise, on découvre des trésors gustatifs qui éveillent les papilles et transcendent…

Les japonais mangent lentement
Culture

Pourquoi les Japonais mangent-ils si lentement leurs sushis ? Découvrez leur secret

Les sushis, on a souvent tendance à les engloutir en deux bouchées, surtout quand on a faim et qu’on les…