L’Iced Matcha Float est un thé vert matcha froid versé sur de la glace et garni de glace au matcha. Contrairement à un populaire Iced Matcha Latte, le matcha lui-même n’est pas sucré dans cette recette. Un matcha rafraîchissant et légèrement amer se marie à merveille avec la glace crémeuse et sucrée au matcha. C’est une boisson dessert parfaite à déguster par une chaude journée d’été!
La recette
- Temps de préparation : 5 minutes
- Nombre de couverts : 1
Ingrédients
- 1 c. à thé de matcha
- 1/4 tasse d’eau
- 1/4 tasse de glace
- 1 boule de glace au matcha
Instructions
- Tamiser le matcha dans un petit bol. Verser de l’eau chaude et fouetter rapidement. Verser le thé matcha sur de la glace dans un petit verre. Garnir de glace au matcha.
Roman est un passionné de culture japonaise. Il se tient toujours informé des dernières nouveautés ! À travers ses articles, il partage avec expertise ses découvertes et ses astuces pour vous faire apprécier l'art culinaire japonais, en particulier l'univers des sushis.
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