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L’Iced Matcha Float est un thé vert matcha froid versé sur de la glace et garni de glace au matcha. Contrairement à un populaire Iced Matcha Latte, le matcha lui-même n’est pas sucré dans cette recette. Un matcha rafraîchissant et légèrement amer se marie à merveille avec la glace crémeuse et sucrée au matcha. C’est une boisson dessert parfaite à déguster par une chaude journée d’été!
La recette
- Temps de préparation : 5 minutes
- Nombre de couverts : 1
Ingrédients
- 1 c. à thé de matcha
- 1/4 tasse d’eau
- 1/4 tasse de glace
- 1 boule de glace au matcha
Instructions
- Tamiser le matcha dans un petit bol. Verser de l’eau chaude et fouetter rapidement. Verser le thé matcha sur de la glace dans un petit verre. Garnir de glace au matcha.
Iced Matcha Float
Auteur original : Japanese Cooking 101
Publié sur : Japanese Cooking 101, le 31/07/2024
Article original : https://www.japanesecooking101.com/iced-matcha-float/
Traduit par : Kasamaki, le 01/08/2024
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