TAMAHAGANE
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Description et caractéristiques
Ce couteau à désosser Kyoto est idéal pour retirer la viande collée aux os
Coeur en acier 3 couches VG5 recouvert d’acier SUS410
0.7% à 0.8% de carbone contenu dans l’acier
Lame 16cm 63 couches de damas
Manche micarta : antibactéries et design
Livré dans un coffret de présentation noir
Fabriqué au Japon
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