MAC
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Description et caractéristiques
Le couteau recommandé pour des découpes fines et précises
Acier inox japonais AUS-8 enrichi en carbone (0.8%) – Résistant à la corrosion
Bon maintien du tranchant / facile à aiguiser grâce à une dureté de -+59 HRC
Affûtage spécial MAC : Un des meilleurs tranchants sur le marché
Profil de lame unique associant rigidité et performance de coupe
Manche Pakkawood : résistance thermique, mécanique et face à l’humidité
Forme ergonomique idéale usage occidental + 3 rivets de maintien
Fabrication japonaise à Seki – Optimal pour les professionnels
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