MAC
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Description et caractéristiques
Un petit couteau parfait pour s’occuper des légumes
Fabrication japonaise à Seki – Idéal pour les chefs de métier
Acier inox AUS-8 résistant à la corrosion, enrichi en molybdène, vanadium + carbone
Affûtage spécial MAC : Un des meilleurs tranchants sur le marché
Profil de lame unique associant rigidité et performance de coupe
Dureté -+59 HRC : bonne rétention du fil / facile à aiguiser si besoin
Manche Pakkawood résistant, léger et durable + 2 rivets additionnels
Prise en main agréable adaptée à l’usage occidental
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