Accessoires Sushi & Cuisine Japonaise
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Un couteau polyvalent et performant pour toutes vos découpes
Acier issu de la métallurgie des poudres : haute résistance/durabilité
Lame pleine soie en acier SRS15 à 1.5% de carbone
Tranchant durable très haute performance – Dureté -+63 HRC
Manche en bois noir laminé + 3 rivets en inox
Fabrication artisanale au Japon – Design intemporel
3 tailles de lame disponibles
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