Accessoires Sushi & Cuisine Japonaise
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Couteau japonais idéal pour trancher de beaux sashimi
Lame biseautée 24cm acier inox japonais AUS-8 à 0.8% de carbone
Dureté Rockwell à 59 HRC : tranchant rasoir d’entretien facile
Manche Pakkawood forme ergonomique avec rivets
Fabriqué à Seki, au Japon – Petite entreprise familiale
Pour professionnel ou amateur – Excellent rapport qualité / prix
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