Accessoires Sushi & Cuisine Japonaise
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Découpez comme un chef étoilé avec ce couteau de cuisine performant !
Lame de 15cm fabriquée en acier inoxydable AUS-8A
Revêtement titane : protection de l’acier + anti adhérence marquées
Solidité Rockwell de 58/59 HRC : bon tranchant, aiguisage aisé
Manche conçu en Pakkawood durable + 2 rivets inox
Fabriqué au Japon en collaborant avec le chef Michel Bras
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